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古往今來,人們把月餅當作吉祥、團圓的象征。 每逢中秋,皓月當空,阖家團聚,品餅賞月,談天說地,盡享天倫之樂。可是(shì),随着社會的發展,人們肚子裏的“油水”多了,月餅反而成了垃圾食品的代名詞。那麽有沒有什麽辦法能既保留吃月餅的樂趣和節日的氛圍,又(yòu)無礙健康呢?這裏給您推薦一種水果,吃月餅的時候吃些這種水果會有助您保持健康!這種水果就是(shì)——山楂。

    山楂,又(yòu)叫“山裏紅”、“胭脂果”。它不但(dàn)顆顆滾圓,紅似瑪瑙,令人喜愛,而且有很高的營養和藥用值。

  在100克鮮山楂果肉中,維生素C高達89毫克,在水果中僅次于紅棗、猕猴桃,居第三位。胡蘿蔔素含量也相(xiàng)當可觀。更令人注目的是(shì)其含鈣量,高達85毫克,也名列果蔬前茅,最适合小兒、孕婦及老年人對鈣質的需求。此外還含有鐵、尼克酸以及蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分。山楂作爲果品,由來已久,山楂作果,最有名的大概要數北京的冰糖葫蘆了,一串串紅豔豔的山裏紅,酸甜可口,不知(zhī)使多少人爲之傾倒。

  山楂不僅酸甜味美,能促進消化液的分泌,增進食欲,幫助消化,還有着多種藥用價值。山楂最重要的功效就是(shì)健胃、消 積,中藥中有名的焦三仙,是(shì)助消化、的常用藥對,山楂即是(shì)其中的“一仙”。中藥中的消食健脾藥各有特點,有的消面食,有的消油膩肉食,山楂就是(shì)專于消肉食積滞的上品。此外,現(xiàn)代研究證明,山楂還有減肥、降低血液中膽固醇和降低血壓等作用。

  月餅是(shì)高油脂、高熱量的食物,不易消化,若在吃月餅的時候吃些山楂,不僅可以避免消化不良的問題,而且還可以在一定程度上減輕高油脂高熱量的月餅所帶來的體重增加、血脂增高以及血壓增高等健康問題。